Beo Beathach! Cuid A hAon

Description

Beo Beathach! Cuid A hAon
Edel Conway
Lorna Freeborn
ISBN 185791547X
An Gúm 2005

Croíchúrsa na hEacnamaíochta Baile le haghaidh na hArdteistiméireachta: Bia, Bainistiú Acmhainní agus Cúrsaí Tomhaltais, an tSochaí.
Tá an t-ábhar roinnte ina 34 caibidil éagsúil staidéir de réir na dtopaicí atá leagtha amach sa siollabas.